两个人的西餐厅

     朋友兴奋的告诉我,她偶然发现了一个非常特别的去处——只有一张餐桌的西餐厅,一切都为两人量身订造,是个尽情制造浪漫的地方。
    在朋友的指点下,记者找到了这家位于西四东大街49号,店面很小,藏于闹市的名为“两人世界”的主题西餐厅。

■用餐时间要预定
  大门小得不能同时并肩走进两个人,晶莹的玻璃门外是繁花的铁艺门。走进来是一个门厅,也就二三平米的样子,摆着一个木质的告示牌,标着用餐时间预定的情况。如果已经有顾客在用餐,服务生就会站在这里接待新来的顾客,请他们预定别的时间。因为这里在一定的时间内只为一对顾客服务,一般顾客都需事先预定。
  走过狭小的门厅,只有一张摆着烛台的餐桌、被刷成醉人的红色的墙,樱桃红色的木地板,奶油色沙发,高脚椅和酒吧台、柔和的灯光和宛若溪涧流水的音乐,构成符合人们心中定义的浪漫……在这里可以品尝法式西餐,也可以只喝下午差。
▉突发奇想的灵感——只有两个人的浪漫
  这家小店是由一对30岁左右的夫妇在业余时间经营的,他们都有自己的工作,温先生是工程师,而他的妻子是翻译。
  温先生告诉记者,店里播放的曲子有一部分还是当年上大学时送给远在海外留学的女友(就是现在的妻子)的礼物,为了攒钱买这8盘磁带,自己一个月没吃午饭。“两人世界”这个创意是突发奇想出来的,也许,只有浪漫的人才会有这样的灵感:只有一对顾客,放它们喜欢的背景音乐,甚至是自带的CD;选择他们喜欢的烛台、餐具、桌布、甚至是香水的味道;放映最浪漫经典的电影;为他们定身打造一个与众不同的情调氛围。妻子听了也很喜欢。于是就有了这家特别的西餐厅。
  厨师、服务生一应俱全,这里的地价和房租一定也便宜不了,同时也只有两个客人,盈利恐怕有些困难?温先生无奈的笑笑:“也许开店的初衷只是为了理想吧。但我们还是乐观的估计如果每天都预定满的话,还是能经营下去的。
▉制造浪漫的过程就是浪漫
  据说,在这里发生过许多动人的故事。有一天上午,来了一位忧心忡忡的中年女士预定晚上的正餐时间,询问能否为她的爱人放一首迪克牛仔的歌。服务生很遗憾的表示没有这种音乐。她悻悻地说,在吃西餐时还是听些轻音乐吧。然后她要求摆放黄色玫瑰,还特意交待要琥珀醺香,点了几道菜,精心对就餐的细节一一进行了安排。那位男士开始很冷淡,渐渐地他被用心安排的晚餐中温情的细节感动了。在女士起身去洗手间时,他问服务生有迪克牛仔的《有多少爱可以从来》吗?正好店里刚刚在下午买了这盘CD。在女士回到座位上时,安静的餐厅里轻轻奏响了这首对他们也许有特殊含义的歌曲。最终,两人拥抱在一起。
  究竟什么是浪漫?其实,或许寻找和安排的过程本身就是浪漫的。在制造浪漫的过程中会想到这样做能让自己的爱人感到幸福,这种幸福也是一种浪漫。

原载:北京青年报、广厦时代、家居别处(2001年11月22日)

                

 

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